Apartado 16
¿CUÁL ES LA FUNCIÓN EN EL ORGANISMO DE LOS NUTRIMENTOS?
(3 horas)
INTRODUCCIÓN
Se pretende que el alumno logre conocer las fórmulas generales de los lípidos (grasas), carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales así como los alimentos que los contienen, cantidades promedio que deben ingerir diariamente, su función en el organismo y el efecto que tienen en la salud una deficiencia o un exceso del nutrimento para que le permita reflexionar lo importante que es llevar a cabo una dieta equilibrada de acuerdo a su edad y al tipo de actividades que realiza.
PROBLEMÁTICA DEL APARTADO
Dificultad que tienen los alumnos para comprender las formulas generales de los nutrimentos por su estructura que les resulta compleja y un desconocimiento de sus funciones en su organismo que se ve reflejado la mayoría de las ocasiones en su mala alimentación.
PROPUESTA DE SOLUCIÓN
Alternativa de solución es la de realizar una serie de actividades en diferentes formatos como, investigación documental exposición de la misma por parte de los alumnos, discusión grupal sobre la información encontrada, presentaciones en power point, resolución de cuestionario y cuestionamientos por parte del profesor para que el alumno relacione los nutrimentos contenidos en los alimentos que consume y adoptar una dieta balanceada para mantener la salud en su organismo.
PROBLEMÁTICA DEL APARTADO
Dificultad que tienen los alumnos para comprender las formulas generales de los nutrimentos por su estructura que les resulta compleja y un desconocimiento de sus funciones en su organismo que se ve reflejado la mayoría de las ocasiones en su mala alimentación.
PROPUESTA DE SOLUCIÓN
Alternativa de solución es la de realizar una serie de actividades en diferentes formatos como, investigación documental exposición de la misma por parte de los alumnos, discusión grupal sobre la información encontrada, presentaciones en power point, resolución de cuestionario y cuestionamientos por parte del profesor para que el alumno relacione los nutrimentos contenidos en los alimentos que consume y adoptar una dieta balanceada para mantener la salud en su organismo.