Apartado 14
¿QUÉ DETERMINA LAS PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS DEL CARBONO? (6 Horas)
INTRODUCCIÓN
La importancia de conocer las formulas estructurales y semidesarrolladas de los compuestos producidos a partir de los hidrocarburos radica en sustituir uno o más hidrógenos de estos, por otros elementos,denominados grupos funcionales, los cuales son los causantes de modificar las propiedades y aplicaciones de los hidrocarburos o moléculas orgánicas que presentan diferentes tipos de enlace.
PROBLEMÁTICA DEL APARTADO
Debido a que es un tema de difícil comprensión se sugiere que el profesor coordine el manejo de las formulas estructurales y semidesarrolladas de los compuestos orgánicos para clasificar a los grupos funcionales en hidroxilos, carbonilos, cetonas, carboxílos, ésteres, aminas y amidas, que determinan los factores que relaciona la estructura molécular con sus propiedades y aplicaciones de los compuestos en base a su grupo funcional.
PROPUESTA DE SOLUCIÓN
Mediante la construcción de modelos el alumno comprenderá los tipos de enlaces que presentan las moléculas orgánicas, así como el grupo funcional que lo caracteriza, para entender la relación que existe con las propiedades y aplicaciones de cada compuesto orgánico.