Apartado 3

¿Qué importancia tienen las mezclas en nuestra vida diaria? (2 horas)
 

INTRODUCCIÓN

En los primeros apartados se aborda el concepto de mezcla como el de un material formado por dos o más sustancias diferentes que conservan su individualidad y propiedades pero que, además, se encuentran en proporción variable. Sin embargo, las mezclas de uso cotidiano que comúnmente empleamos poseen una característica en común, y es el que poseen una formulación la cual se informa, por lo general, en las etiquetas de estos productos indicando el contenido o concentración de sus componentes. Además, se reafirman las características que distinguen a las mezclas homogéneas de las heterogéneas, se señalan algunas aplicaciones y la importancia de expresar su concentración, lo cual se reafirma por medio de la resolución de problemas sencillos.

PROBLEMÁTICA DEL APARTADO

En este apartado un tema difícil para los alumnos es resolver problemas numéricos como es el caso de cálculos de concentración de disoluciones en porciento en masa y porciento en volumen.

PROPUESTA DE SOLUCIÓN

Por lo que se recomienda que se analicen los conceptos de concentración de porcentaje en masa y en volumen utilizando para ello analogías relacionadas con aspectos de la vida cotidiana. Teniendo como apoyo para la temática el Portal Académico.