Cultura Mexica Altiplano central

Especial mención merece el amor y el culto a las flores entre los antiguos mexicas: en los arreglos florales, en los adornos de los vestidos, en los símbolos y las metáforas, en las ceremonias de las fiestas mensuales. La flora impresionó a los españoles a su llegada, inclusive muchos cronistas describieron los bellos jardines como Fray Diego Durán. Cabe mencionar que fue Fray Bernardino de Sahagún el que ha descrito y dibujado, con la ayuda de los viejos reunidos en la huehuetlatolli, el texto llamado "Historia Verdadera de las Cosas de la Nueva España" que contiene el legado azteca de las plantas tanto medicinales como de ornato.

La dalia, la nochebuena y el ahuehuete, símbolos de la flora nacional.