Y tú ¿qué comes?

Este material contiene una estrategia didáctica de 3 h (2 presenciales y 1 extraclase) que pretende desarrollar dos aprendizajes del programa de estudios de Química II “Reflexiona sobre la función de los alimentos en el organismo y sobre los nutrimentos que los componen, al buscar y procesar información de fuentes confiables. N2” y “Reconoce que los alimentos son mezclas al analizar la información nutrimental presentada en los empaques de productos alimenticios e identifica a los macronutrimentos presentes en ellos (N2)”.