Componentes
En el siguiente mapa se presenta la estructura y función de la membrana.
-
Bicapa fosfolipídica
La membrana está compuesta fundamentalmente de fosfolípidos (20% - 30%) y proteínas (50% - 70%). La molécula de fosfolípido presenta una cabeza polar y dos cadenas hidrofóbicas, constituidas por ácidos grasos. Singer y Nicholson propusieron el modelo del mosaico fluido, en él los fosfolípidos forman una bicapa donde se intercalen las proteínas. En la bicapa lipídica, la parte polar soluble en H2O está alineada hacia afuera de la bicapa y la parte no polar hacia dentro de la célula.
-
Mosaico fluido
-
Proteína transmembrana
-
Proteína periférica
-
Proteína periférica
